水産加工場へ武者修行
2009年11月17日
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こんばんは!
寿都iセンター みなとま~れ寿都の(ぶ)です
いよいよ11月も折り返し、年末も近づいてまいりました。
寿都の水産加工屋さんたちは、春の生炊きしらす佃煮の時期よりも、さらに大忙しの季節を迎えています。
お正月の数の子や昆布巻き、
たらこも今が旬ですし、
名物ホッケのいずしも次から次へと樽があけられ
箱詰めも大変だそうで…。
そんな繁忙期に、研修生スタッフWくんの1日体験を受け入れていただきました。
小坂水産社長さんに作業エプロンをつけてもらい、
いざ出陣!
「じゃまだったら帰してください」と言ってw君を置いてきたものの
一応夕方5時まで帰ってこなかったです。
さて、いったいどうなったのか…
詳しくは後日本人のレポートでお届けいたします。
お楽しみに~
つづく

エプロンは小樽の「ミツウマ」のもの。一番使い勝手が良いそうです
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(ぶ)さん、いつもありがとうございます・
wクン本当に御苦労さまでした。
懲りずにまた来てくださいね
Usakoさま
こちらこそ、またw君を
よろしくお願いしまーす
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