若狭屋といえば「わかさ屋いも」。北海道ではサツマイモの普及が困難だった一昔前。そのやき芋の味を再現しようとしたのが始まりとのこと。イモの繊維を出すために昆布を中...続きを見る
和洋問わず豊富な銘菓を取りそろえております。中でも、<潮の流れ>を意味する「カーラントマリー」や「にしん御殿の街」「弁慶桜」など、寿都の情景を漂わせるネーミング...続きを見る
原料にこだわり、長年定評のある千秋庵の「あん」。特に”ゆべつのゆ”で販売している「温泉まんじゅう」は、、一見どこにでもありそうですが、黒砂糖100%使用の皮との...続きを見る
北海道の荒海で獲れる新鮮な海老を日常ご家庭で召し上がるエビフライからヒントを得て独特な風味で表現した製品です。外は「サクッ」、中は「フワッ」と白あんが入っており...続きを見る



